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위생단속

홍주인뉴스=홍주in뉴스] 가정간편식 제조·판매 업체 집중 단속 홍주인뉴스=홍주in뉴스] 가정간편식 제조·판매 업체 집중 단속- 도 민생사법경찰팀·시군 특사경 11일부터 28일까지 합동 단속 -전용식 총괄 기자 jys@hongjuin.news 충남도가 가정간편식(HMR)을 제조·판매하는 업체를 대상으로 위생 단속을 강화한다. 충남도 민생사법경찰팀과 시군 특사경은 오는 11일부터 28일까지 합동으로 가정간편식 및 반조리 식품 제조·가공업체, 배달음식점에 대한 집중 단속을 실시한다. 이번 합동단속은 최근 1인 가구 증가와 식습관의 변화 등으로 가정간편식의 수요가 급증하는 데 따른 것으로, 실제 우리나라 1인 가구 비중은 1990년대 102만 명(전체가구의 9%)에서 2016년 540만 명(전체가구의 27.9%)으로 급증했다. 이에 따른 가정간편식 시장 규모 역시 2011.. 더보기